正式开业！“无声面馆”背后的故事，到底有多暖心？

今天是5月20日空气里都弥漫着甜蜜的味道……无声面馆，真爱有声今天也是日照大学城那山海记忆·集

“无声面馆”正式开业的日子

如果只是从它门前经过

大家都觉得它是家再普通不过的面馆但只要走进去你会发现特殊之处这里的服务员、厨师都是聋哑人

5月20日上午，记者走进无声面馆，首先映入眼帘的是一块巨大的点餐牌子：“无添加清汤面4元/碗”“加煎蛋1元/个”。这既是一块价格的牌子，也是一块诚信的牌子。

干净透亮的店面、整齐净洁的厨房，100多平方米的房间摆放着17张桌子，虽然面积不大，但干净、温馨、质朴，可以同时满足60余人就餐。

一侧墙壁上悬挂的海报，凸显着面馆的与众不同之处，上面写着：“对于我们，通过一碗清面实现创业的梦想，改变爱我们的人和我们爱的人的生活；对于顾客，一碗清面感受无声的世界，倾听内心最真实的爱。”

正如海报中所说的那样，这是一家“无声面馆”，店里的4名工作人员，均有不同程度的聋哑残疾，在这家“无声面馆”，他们找到了第二个家，学会了一技之长、自力更生。

他们四个人

工作台上，高树彬正在忙着煮面，有着18年面点工作经验的他，在助听器的帮助下，能进行简单的语言交流。

小时候，因为一次生病高烧，他失去了听力，之后便陷入了长达20多年的无声世界。直到28岁时，家人为他配上了助听器，在家人的鼓励下走出家门自主创业。

上帝为你关上了一扇门，却又为你打开了另一扇窗。虽然有着听力的障碍，但高树彬心灵手巧，蒸馒头、包水饺、做面条，对他来说都不是什么难事。几年前，在家人的帮助下曾经营了一家小小的面点店，但疫情原因不得不关门。机会总是垂青有准备的人，5月初，在东港区杰出职业培训学校校长董丽的推荐下，他应聘来到正在试营业的“无声面馆”工作。

高树彬是两个孩子的父亲，“大的上高三，小的上三年级。”用磕磕绊绊语言谈及家庭和孩子，高树彬脸上露出腼腆的笑容。

店里最年轻的员工是赵宏亮，是店里的主理人，今年刚刚28岁，大学主修服装设计专业，来到面馆后，被另外三人一致推举为店里的主理人，负责面馆的运营。接下来，无声面馆项目的下一批服装都会由他亲自设计，实现他之前理想，做一名设计师。

在一旁搭手的是员工夏雪玲，今年42岁，也是两个孩子的母亲。因为不会手语，和夏雪玲的交流时，她会用手机微信里语音输入方式，进行“听”。用餐高峰，在17张餐桌之间来回穿梭，虽然忙碌，但依然保持微笑。在这之前，她打过很多零工，来到面馆后，她终于有了稳定的“五险一金”。客人点餐后，员工李磊利落地加工起面条，他也是团队里“说话”最好的一个，憨憨的，一说话脸上总是挂着笑容，给人一种很踏实的感觉。“这碗面虽然看起来清淡，但吃起来特别香。4元一碗，对我们学生来说，健康又实惠。”日照航海工程职业学院的臧同学，吃完面后赞不绝口，“自食其力对普通人而言，不是件难事，但对身体有缺陷的残疾人而言，却是他们人生一次艰难的选择，坚定生活目标，靠双手创造价值，他们也是自己的学习榜样。”“无声”面馆传递“好声音”

在“无声面馆”，主理人赵宏亮，副主理人高树彬、员工夏雪玲、李磊。他们均有不同程度的聋哑残疾，他们用辛勤劳动，体现了人生价值；他们用温暖的笑容和热情的招手，赢得了顾客的尊重。

“无声面馆是聋哑人的专属品牌，所有的工作人员都是聋哑人。在我们的面馆，你可以感受到世界的无声胜有声，既安静又美好。我们的主打产品是无添加清汤面，我们的面条售价为4元一碗，这是我们的梦想舞台，也是我们的创业舞台，我们会不断地提升自己的技术，通过自己的努力实现梦想。总之，很公益，很纯粹。”谈及“无声面馆”的创建初衷，负责人梁尚文简单总结了6个字，“我们希望有需要的聋哑人来找我们，我们不接受任何捐助，对我们最大的支持就是来吃一碗面。”“整个店面的房租、购置设备的费用，都是由我们承担，店里的运营由他们负责。每月除了给他们发固定的工资，面馆的收益还会按照比例给他们分红。”梁尚文说，“如果效益好，会用于创建更多的‘无声面馆’。”

“在这里工作，对我们有动手能力的聋哑人来说，是一个很好的平台，一天工作8小时，我们一群一样的人，工作起来没有压力，希望在离开这个店后，也能够独立工作。”店员李磊谈及自己的未来充满信心。

“一碗清面，一个世界。”面馆的墙上挂着店内4位员工的梦想，“给父母更好的生活。”“努力赚钱，给家人更好的生活条件。”“努力赚更多的钱，能够治好自己和妈妈的耳朵。”“好好工作、挣钱，为了儿女上大学。”“无声面馆”，专门安排聋哑人就业，向残疾人传递“无声大爱”。在这里他们在这里实现了自己的创业梦想，改变着他们和家人的生活，不明显、不张扬，但却有穿透人心的力量。小小面馆，情暖人间，既是公益品牌，也是创业种子。“让和我们一样的人、拥有共同爱好的人，通过这个平台实现自己的梦想。”这是梁尚文的愿景，也是“无声面馆”四人组的愿景。

他们用心做面的样子，安静而美好

让人心在瞬间妥帖、瞬间温暖瞬间蒸腾起追随的渴望让我们为四名残疾店员点赞让我们将这份无言的温暖传递

日照报业全媒体记者 杨辉/文

王敬之 陈堉榛  宋年升/图

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编辑：丁晓丽

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